Chef de Cuisine
Alessio, Küchenchef. Geboren und aufgewachsen in der Provinz Pisa, wurde die Versilia-Küste bald zu seiner Wahlheimat. Eine gastronomische Reise, die auf 1850 Metern Höhe im Apennin beginnt und auf Meereshöhe endet. Die Küche unseres Küchenchefs ist bis ins kleinste Detail durchdacht und das Ergebnis der Produkte unseres landwirtschaftlichen Paradieses, die von der Saat bis zum Teller gepflegt und gestaltet werden.
Head farmer
Ist unser Chefbauer, er bewirtschaftet mit seinem 7-köpfigen Team unsere 9 Hektar Land und Olivenhaine. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass unsere Köche 80 % ihres Obsts und Gemüses aus biologischem Anbau beziehen. Mit einem scharfen Gaumen und immer auf der Suche nach dem Besten ist Filippo eine Naturgewalt und ein ausgezeichneter Sportler, der das Tauziehen-Team von Camaiore trainiert.
Bar manager
Barmanager: leidenschaftlicher Mixologe, immer auf der Suche nach Innovationen, vertrauen Sie ihm Ihre Cocktailwünsche an, um Sie in ein noch unerforschtes Geschmacksgebiet zu entführen.
Maître di sala
Maître di Maître: Er leitet das Restaurant mit Freundlichkeit, Professionalität und einem ansteckenden Lächeln, das Ihnen angenehme Momente ermöglicht und Ihnen bei der Auswahl der Gerichte unseres Küchenchefs behilflich ist.
Sport Coach
Der sich schon immer für alle Sportarten begeistert hat, stellt seine Felderfahrung in den Dienst des Benutzers, allerdings in einem innovativen Gewand: Die Workouts werden im Hinblick auf sportliche Leistung und mentale Effizienz entwickelt. Für Iacopo ist das psychophysische Wohlbefinden das Wichtigste: Die kontinuierliche Suche nach dieser Erkrankung basiert auf funktionellem Training, das auf die Verbesserung der Koordinationsfähigkeiten abzielt, indem es mit motorischen Spielübungen ergänzt wird, um das Gedächtnis und die Reaktionsfähigkeit des Probanden zu verbessern.
Events Manager
Unsere Event Management Managerin, kümmert sich mit viel Begeisterung und Leidenschaft um die maßgeschneiderte Planung jedes kleinen und großen Anlasses: ob romantisches Candle-Light-Dinner in einer besonderen Location, die Hochzeit Ihrer Träume oder eine wilde Geburtstagsfeier, alles Wünsche und Anliegen werden mit größter Aufmerksamkeit und Sorgfalt behandelt und machen Ihre Veranstaltung einzigartig und unvergesslich. Nichts wird dem Zufall überlassen und die tadellose Verwaltung ermöglicht es Ihnen, die Momente, die Sie an unseren Standorten verbringen, in vollen Zügen zu genießen!
Osteopath
unsere vertrauenswürdige Osteopathin, nutzt eine Reihe manueller Techniken wie Gelenkmobilisierung, Manipulation, Massage und Craniosacral-Therapie, um das Gleichgewicht des Körpers wiederherzustellen. Eine medizinische Behandlung, die zur Wellness-Behandlung wird.
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